Derfor skal du kigge efter et "BPA-frit" mærke, når du køber madkasser af plast
Madkasser er som sokker, og selvom du forsøger at holde øje med dem, vil låg og beholdere til sidst "ændre sig" fra tid til anden, når du ikke er opmærksom. Indtil videre kommer mange slags fastfoodkasser ind på nye markeder, og de mest populære på markedet er ofte en række farvestrålende madkasser af plast. Når du køber, skal du være særlig opmærksom på alle madkasser Er der et tegn "BPA gratis" på det.
"BPA-fri" -mærket betyder, at produktet er fri for bisphenol A, en syntetisk forbindelse forbundet med en række sundhedsmæssige problemer, fra hjerte-kar-sygdomme til hjerneudvikling og en øget risiko for visse kræftformer; BPA anvendes i plastindustrien ^Et af en bred vifte af kemikalier, fra tandforseglingsmidler til kasseapparater og dåseforinger.
Men der er voksende beviser for, at BPA-fri produkter er sikrere end den hårde plast, de erstatter, og nogle undersøgelser tyder på, at nogle kemiske alternativer kan være mere effektive end BPA.
I 2008 skabte Health Canada globale overskrifter ved at forbyde salg af polycarbonatflasker indeholdende BPA, og Canada gik videre i 2010 ved at erklære BPA et toksin (en betegnelse, der giver regeringen mulighed for at fastsætte regler for brugen af kemikaliet).
